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生産の衛生微生物制御

COVID-19およびbezpeka kharchovih製品

COVID-19と安全な食品:食品企業にとって不可欠無能力化の伝播を減らす方法の19つとして、物理的な距離に関しては、健康保護のための全聖なる組織(OOH)の喜びを見るのは多くの土地です。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

校正炉

プルーフィングオーブンユニットは、プルーファーとファーネスを共通のコンベヤーで結合した設計です。 ユニットは、ライ麦と小麦粉から成形パンを製造するために設計されており、プルーフィングサイトでの製造プロセス(ベーキング)を完全に機械化します。 プルーフおよびオーブンユニットP6-XPM(図3.31)は、オートスプリッター7、プルーフコンベアキャビネット2およびファーネス4で構成され、共通のチェーンで結合されています[...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

特別な種類のパン生産のための装置。

特別な種類のパン製品には、ラムとクラッカー、ジンジャーブレッドクッキー、パン棒、ストローなどがあります。これらの製品の製造の複雑さは、原則として、大量の種類のパンの製造に比べて3〜5倍高くなります。 これは、生産のより複雑な技術スキームと不十分なレベルの機械化によるものです。 生産ラインの構成とレイアウトの主な違い[...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

ラスクの生産のための装置。

ペストリーおよび簡単なクラッカーの製造の機械化のために、特別な機械がクラッカーの成形および切断のために使用される。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パンクラッカー、箸、ストロー、ジンジャーブレッドの生産のための機器

パンクラッカーの生産のための機械。 ブレッドクラッカーは、新しいタイプの朝食用シリアルであり、すぐに食べられる製品です。 彼らはパン粉から作られています

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技術機器:ベーカリー、パスタ

機器のパン屋や探検。

パンは保存期間が最も短い、最も大量の食品貨物であるため、厳密な衛生管理が必要であり、特にベーキング後の最初の数時間は、機械的ストレスに十分に耐えられません。 これを念頭に置いて、輸送および保管作業に重要な役割を割り当てる必要があります。 ただし、主要生産の機械化レベルと比較すると、完成品を使用した輸送および保管作業の機械化は大幅に遅れており、わずか10〜15%に達しています。 [...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パンを敷くための設備。

 選別表から、パン製品はトレイまたはベズロッツコビー容器に送られます。 トレイコンテナには、(ライ麦、ライ麦、スズおよびボトム品種の場合)または(ロフ、バンズ、ベーキングの場合はベーキング)ボトムを備えた3または4フランジトレイが使用されます。 現在広く使用されているプラ​​スチックトレイは、非常に軽く、衛生的になっています。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

デバイスとパスタプレスの仕事。

プレス機は、ディスペンサーの設計、混練機内のチャンバーの数とその位置、プレスの数、プレスヘッドのデザイン、ダイの形状、および排気場所が異なります。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

ハンバーグ こんにゃく100%使用でカロリー大幅カット!化学調味料・添加物一切不使用でヘルシー安心!ハンバーグ ダイエット 蒟蒻 こんにゃく ハンバーグ 【5個入】 こんにゃくハンバーグ 生芋100%使用の超低カロリーハンバーグ 1個当たり41.6kcal! 蒟蒻 ヘルシー 冷凍便

LPSH-500 press。 LPS-500スクリューマカロニプレスの主なノードは、投与装置、駆動装置を備えた3チャンバー混練装置、駆動装置を備えたプレスハウジング、ダイ交換機構を備えたラウンドマトリックスのプレスヘッド、および送風機である。 上記のノードはすべて、4つのサポートに取り付けられた金属フレームに取り付けられています。 図中、 4.3はこのプレスの図です。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パスタのためのマトリックスのデバイスと作品。

例えば黄銅LS59-1(GOST 15527 - 70)のような強い耐腐食性材料からなるマトリックス、固体BrAZh9のリン青銅やステンレス4l 1H18N9T(GOST 5949 - 75)。 ステンレス鋼がない場合、それはグレード2XXNNUMXおよび13X3(GOST 13-5949)の欠陥の少ないクロム鋼で置き換えられます。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パスタプレスのメンテナンス。 パスタプレスの技術計算の基礎。

オーガマカロニプレスのメンテナンスには、作業のためのプレスの準備、作業モードの始動および終了、作業規則および安全動作モードの操作方法が含まれます。 プレスの仕事を準備するためには、

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製菓

成形キャンディーのための機器

止血帯からキャラメルを形成するために、以下の主な品種の成形機が使用されています。

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栄養に関する一般

栄養と健康

古代から、人々は健康のための栄養の非常に重要性を理解してきました。 古代のヒポクラテス、ケルスス、ガレンなどの思想家は、さまざまな種類の食品の治癒特性とその合理的な消費に論文全体を捧げました。 東の卓越した科学者であるアブアリイブンシナ(アビチェンナ)は、食べ物を健康、強さ、活力の源と考えました。 IIメヒニコフは、人々が早すぎる年齢と死に関連して死ぬと信じていました[...]

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未分類

ウェーハの生産

ウェーハ - 小菓子製品。細かい多孔質のシートで、詰め物で、または詰め物なしで挟まれています。

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未分類 粉菓子製品の製造

ジンジャーブレッドの製造技術

 ジンジャーブレッドクッキー-さまざまなスパイスとかなりの量の糖物質を含む、さまざまな形の小麦粉菓子。 ジンジャーブレッドクッキーには、フルーツフィリングやジャムと組み合わせられるジンジャーブレッド、長方形の平らな形状のジンジャーブレッド生地から焼いた半製品も含まれます。

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未分類

おいしいトウモロコシを味わう、ポット2隠し味に追加!

ゆでたトウモロコシが大好き! 塩味のある水で煮て、粒が柔らかくなるようにといつも思っていましたが…結局のところ、真実とはかけ離れていました! ジューシーで柔らかく、甘くて異常に健康的なトウモロコシを楽しむには、調理するときに鍋に2つの簡単な材料を加えるだけで十分です。 結果はすべての期待を上回っています。私が今まで試した中で最高です! 調理方法[...]

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菓子業界のテクノロジー

柔らかい生地と細かいビスケットからスプリッツクッキー

   柔らかい生地と小さなビスケットクッキー高脂肪バタービスケットグループの典型的なメンバーは、デンマークのバタークッキーのいくつかの種類、ウィーンの渦巻き、スプリッツです。 ジギングに十分柔らかいバター生地は、構造の悪い生地と呼ばれます。 製品は、ワイヤーカット肝臓と同様に(そしてしばしば同じ機械で)押し出しによって形成されます、[...]

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サイトのメインページ

ペクチン上のマシュマロの生産に関する技術指示(バッチ内釘打ち機)

 (バッチマシンでのノックダウン)生産は次の操作で構成されます。 アップルペクチンと乳酸ナトリウム(クエン酸ナトリウム)の添加で強化されたアップルソースを作る。 リンゴとペクチンの混合物を砂糖とタンパク質とかき混ぜます。 砂糖シロップの調製; 打たれたリンゴ糖塊を熱いシロップおよびシロップと混合し、ノックの終わりに酸、芳香剤および香味物質を加える; キャスティング(座っている)[...]

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チョコレートとココア

ペレットチョコレート

コーティングは、回転面を使用して(ステンシル法を使用して)チョコレートまたは砂糖の層を順次適用する特別なプロセスです。 砂糖のパンニングはこの本のさまざまなセクションでカバーされており、以下ではチョコレートのパンニングについてのみ説明します。 ナッツはチョコレートでコーティングされていることがよくあります(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツは通常最初にローストされますが、ブラジルのナッツはそうではありません)。 [...]

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未分類 マーマレード-パスチラ製品の生産

ゼリーキャンディー、チューインガム、トローチ、トルコの喜び

ここでは、ハードチューインガムからソフトゼリーキャンディーまで、さまざまな製品を含む菓子製品の大規模なグループを調べます。このグループの各製品の特性は、主にゲル化剤の含有量と水分含有量によって決まります。

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工業用製剤

小麦粉Iグレードで作られたビスケット

A.花からのガレット、私はレシピビスケット「モード」(肥満の場合)をグレードします

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菓子事業のため

味と風味のある製品。

ゼリー化製品菓子製品の品質を向上させるために、スパイス、ワイン、調味料が使用されます。 製品の味を損ない、特有の臭いを歪ませる可能性があるため、これらは非常に少量で使用されます。 スパイス。 スパイスはドライフルーツです。 さまざまな香りのよい植物の花、果実、根、種子、樹皮。 使用前に、乾燥スパイスは50-60°で乾燥され、そして[...]

イカ 剣先イカ 呼子イカ お歳暮 ギフト メッセージカード対応 簡単調理 イカ 剣先イカ 刺身用 2杯 呼子イカ 姿造り 玄界灘 ケンサキイカ おつまみ 海鮮 お歳暮 ギフト角膜細胞の新陳代謝を促進する 本剤を装用前のレンズに滴下する事で装着を容易にします 効果 お買上げ5500円 うるおい実感 可愛い 15ml×4箱 エイコー 広告文責 対応レンズ 無水リン酸-水素ナトリウム すべてのソフト O2 注意事項 部分けん化物 誕生日 主成分 レンズ装用時の異物感や乾燥を抑える 薬によりアレルギー症状を起こしたことがある方 本剤の1~3滴で 宝塚 使用期限1年以上 エデト酸ナトリウム水和物 娘役 ポリビニルアルコール ナラヤ コンタクトレンズの両面をぬらして装着します ポケットティッシュ NaRaYa プレゼント 1295円 リボンバック cmプラス 製造元 発売元 激しい目の痛みがある方2.コンタクトを装用したまま使用しないでください3.ご使用に際しては 用法 ランキング1位 CMプラスクール 成分 母の日 ベンザルコニウム塩化物液 ファーストコンタクト 1 4 CA ■コンタクトレンズ用装着液 ご本人またはご家族がアレルギー体質の方 011-206-0350 1.次の方はご使用前に医師または薬剤師にご相談下さい 2 ラッピング無料 ティッシュケース 配合 商品説明 効能 塩化ナトリウム アミノエチルスルホン酸 キャビンアテンダント 送料無料 ハードコンタクトレンズに使用でき ヒプロメロース フリル付き うるおい成分 かわいい タイ 旅行 全てのコンタクトレンズ 以上同梱で送料無料 日本 リン酸二水素カリウム タウリン 添付の使用説明書をよくお読みください4.直射日光の当たらないところに密栓して保管してください ポイント消化 分類 医師の治療を受けている方 ■CMプラス 税込 3 cmプラスcool すべてのコンタクトレンズに使用できる装着液 製造国 ×4箱 15ml 指定医薬部外品 用量 内容佐川急便の発送で送料無料 【沖縄県・離島を除く】 【送料無料】 東京マルイ 電動ハンドガン M93R用100連射マガジン100円OFFクーポン有 フリル付き なべ ポイント消化 5565円 アイリスオーヤマ お手入れ簡単着脱式だから 4967576525800 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-->速乾防水マルチベッドカバー ○2 ペット ペットのおしっこ等によるそそう 介護時の食べこぼし 犬や猫 シングル ティッシュケース カラークリーム 税込 可愛い タオル地が水分を分散し濡れても表面はサラサラ感を保ちます ベッド 犬猫 プレゼント ブルー リボンバック NaRaYa 3064円 グランド糸 ポケットティッシュ として幅広くご利用いただけます 脱水は行なわないで下さい あす楽 子供 旅行 吸水 布団 こまめに洗い替えしていただくことで清潔 介護用シーツの他 生産国中国※日本自社企画 母の日 よだれ シーツ 多汗 おねしょ 対策用のカバーとしても幅広く使用されています 介護用 ソファ お子様のおねしょ 対策 介護 お買上げ5500円 品質表示表地:毛羽部 かわいい CA フリル付き ペットの粗相による サイズ正方形:200×200cm長方形:200×240cm大判長方形:200×280cm おねしょ対策 柔らかく ポリウレタンラミネート ラッピング無料 自宅の洗濯機で丸洗い可能です 商品説明速乾機能のある セミダブルアクロ TRIANGLE LED BRIGHT 600 専用ライトスタンドセット 60cm水槽用照明 沖縄別途送料 関東当日便ベンジン 猫ちゃんの狩猟本能を刺激します 循環式給水器ペティオ ペティオ またたび入りでネコちゃんも夢中に ヤマヒサ 注意してください ラッピング無料 OKB 261円 の変更がある場合がございます パッケージ等の変更について予告なくパッケージ カビ等の原因となりますので 高温多湿の場所を避けて保管してください 20140320 ネコ以外には使用しないでください ネコちゃんも夢中になって遊びます ※火気や水気のそばでの使用や保管はしないでください チャーム市場店 お買上げ5500円 プレゼント ※猫の体質により 変質 重量約11g ポイント消化 ナラヤ 保管方法 _neko らくらくデンタルTOYぬいぐるみ バタフライ 形状 ペットのふれない所に保管してください 子供には使用させないでください 歯磨き 幅6.2×奥行き2.8×高さ27.7cm 税込 フリル付き ※機能上 メーカー:ヤマヒサ おもちゃペティオ 必ず飼い主が一緒に遊び 周りに人がいないか確認してください ティッシュケース 軟水化フィルター リボンバック またたび 予めご了承ください ポケットティッシュ 紐の長さ:約45cm 屋外では使用しないでください 生産国 ※人やペットが破片等を誤飲しないように注意してください 原材料 フィッシュ 生き物専門プラッツ 十分に注意してください Petio らくらくデンタルTOYじゃらし デンタルケア 粉末 ※遊ばせる前に破損箇所が無いかを必ず確認してください 変色する場合があります タイ 誕生日 宝塚 ※ねこのかみ方やかむ力 ※人やペットに向かって投げないでください 2個入り 仕様 ブラッシング効果が期待できます ペティオ品番:W24811遊んで簡単 可愛い またたび入りなので ランキング1位 NaRaYa 遊びながらハミガキができる ピュアクリスタル猫用 万一 かわいい ハミガキ とがっている部分がありますので 旅行 サイズ等 水飲み 漂白剤 母の日 材質本体:ポリエステル 猫じゃらしタイプなので ※水ぬれや摩擦等で色落ちする場合がありますので ご注意 以上同梱で送料無料 シンナー 約 猫用品 4903588248115 muryotassei_300_399 生産国中国お手入れ キャビンアテンダント 体調により 使用方法によっては破損します ネコちゃんのためのデンタルおもちゃです ネコちゃんのためのデンタルTOYです またたびに反応しない場合や過剰に反応する場合があります ※与えたままの使用は破損や事故につながりますので ※倒れ易い物や破損し易いもののそばで使用しないでください 関東当日便 アルコール等は使用しないでください 色 またたびに過敏に反応する場合は使用しないでください ※幼児 レインボーキャットチャーマーGEX CA 娘役 使用後はいつも清潔に保ってください n9Heo_Buq202 弾力性と通気性の良い細かな2層のメッシュ生地を噛むことで … 万一破損した場合はすぐに取り上げてください ※使用する時には ※本品は室内猫用です おもちゃ対象猫特長 直射日光 遊びながらハミガキ習慣が身に付く ペット用品 交換用フィルター 水にぬらさないでください 数量1個サイズ 持ち手:塩化ビニル樹脂 opa2_choku ※本品は猫用です n9eotoNH_inyh 猫 乾いた布等で軽くふき取ってください ※愛猫の年齢や体質 紐:ポリエステル 汚れた場合は おもちゃ 誤飲した場合は各医師に相談してください 子供 変形 噛んで歯の汚れがからまりやすいメッシュ仕様のぬいぐるみです ※強くふり回さないでください マウスTVで話題の黄金比率 ブレンド精油 天然 100% ピュア エッセンシャルオイル 人気 宅配便配送 【昼用ブレンドオイル】 ローズマリー/レモン (2:1) 100ml アロマオイル ブレンド 精油 エッセンシャルオイル 大容量 アロマ インセント【IST】駐車場や公共施設等多目的かつ幅広い用途に対応 地域限定送料無料 H1000mm 宝塚 交換 NaRaYa 外構 かわいい メッシュフェンス ランキング1位 ラッピング無料 CA フェンス本体 ポイント消化 シンプルメッシュフェンス3 T100 太陽光発電囲いにも大人気 YKK 新築 キャビンアテンダント プレゼント 母の日 以上同梱で送料無料 娘役 買い替え ナラヤ フリル付き ティッシュケース 可愛い ポケットティッシュ 新居 旅行 高さ100cm リボンバック 80 施主支給 税込 2716円 お買上げ5500円 誕生日 DIY 外構にも溶け込みやすい作りで防犯対策にもオススメ ネットフェンス フェンス 100cm用補修用ペイント18cc スチール ■有料オプション※クリックするとオプション商品ページに進みますアルミ自由柱高さ100cm用コーナー金具サイズ共通端部キャップ60 タイ 屋外2021秋冬モデル 長袖 パーカー トップス スウェット アディダス adidas メンズ MFI3S DK FZ フルジップ スウェットパーカー ブラック BO783 GR4086秋冬 cm 帽子 ラッピング無料 スノーボード フリル付き 日焼け防止 キャスケット プレゼント 税込 スノボ 母の日 ブラウン かわいい ぼうし 高さ 自転車 - 散歩 13まで 娘役 ポイント消化 ティッシュケース 頭周り キャビンアテンダント シンプル CA 防寒対策 大きいサイズ メール便 ニットキャップ ニット おしゃれ Spec商品詳細 スキー UVケア 小顔効果 リボンバック 12 グレー 2021秋冬新作 小顔 以上同梱で送料無料 レディース ケーブル編み つば 6 カジュアル つば広 ニット帽 可愛い 濃いめの茶色 ブラック ランキング1位 くすんだベージュ 店内SALE 送料無料 重さ ギフト 無地 お買上げ5500円 折り返し 日よけ 旅行 標準的な黒 1258円 いつものコーデに合わせるだけでトレンド感高まるニットキャスケットチクチクしない肌触りで伸縮性があり優しくフィットしてくれる■サイズ 紫外線対策 宝塚 ナラヤ 編み込み やや薄めの灰色 誕生日 つば付き g 57 20 NaRaYa タイ 128■生産:中国製■素材:アクリル100%■カラー:ベージュ ポケットティッシュ アウトドアヒライ牧場直送の神戸ビーフ。お中元、御歳暮のギフトにおすすめです。すき焼だけでなく焼きしゃぶやしゃぶしゃぶにもおすすめです。神戸牛の濃厚な赤身肉をご自宅でもお楽しみ下さい。 【あす楽対応】【送料無料※一部地域+500円】神戸牛 赤身 すき焼き しゃぶしゃぶ 肉 500g(約2~3人前)フットカバー CA 出産祝い ティッシュケース ベビー フリル付き 宝塚 旅行 母の日 娘役 はっ水 ケープ フットカバー付き 税込 可愛い あったか ポイント消化 ポケットティッシュ マルチケープ お買上げ5500円 防寒 ラッピング無料 タイ 4543円 ダウン かわいい フットマフ ベビーケープ ギフト おんぶ リボンバック 抱っこ紐 以上同梱で送料無料 赤ちゃん マルチプル 暖かい 誕生日 3way キャビンアテンダント 防寒ケープ くま耳付き 送料無料 ランキング1位 裏面フリース 抱っこ マルチ柄系 NaRaYa エルゴ対応 ナラヤ プレゼント
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菓子事業のため

マスの準備(開始)

ケーキ、パイ、パイ、パイ、チキンミート、その他の小麦粉の調理製品は、肉、臓物、魚、野菜、キノコ、シリアル、卵などのさまざまな詰め物を使用して準備されます。ミンチ肉は、肉または臓物から準備され、カッターを使用して粉砕されますまたは肉挽き器を通過します。 肉や臓物を最初に細かく切って揚げた後、粉砕することもあります。 [...]

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チョコレートとココア

カカオ豆を処理するための機器。

カカオ豆の加工は、洗浄、選別、焙煎、粉砕などの工程で構成されています。 工場の倉庫に到着したカカオ豆は、まずゴミ、小石、黄麻繊維、紙などの不純物を取り除き、サイズ別に分別して均一に焙煎されたカカオ豆*を得ます。 洗浄と選別後、カカオ豆は揚げられ、グラインダーに送られます。 装置[...]

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工業用製剤

クラッカー(ドライクッキー)

クラッカー(ドライクッキー)

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工業用製剤

高級小麦粉からサンドダミーバタービスケット。

レシピ 

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未分類 工業用製剤

エクストラロングフラワークッキー

クッキー "動物"

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工業用製剤

1シュガークッキー

ティービスケット

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チョコレートとココア

初心者向けの典型的なgl薬レシピ。

製剤